Adeptii medicinei traditionale au apreciat usturoiul pentru proprietatile sale terapeutice. Datorita compusilor sau activi, acest condiment este considerat un adevarat aliat natural.
Avand proprietati antiinflamatore, antimicrobiene si antifungice, usturoiul este foarte bun pentru organism. Dar stiai ca acest element esential din bucataria ta poate ameliora tusea, penumonia si infectiile urechii?
Usturoiul este un superaliment care face parte din familia aliaceelor, impreuna cu ceapa, arpagicul si prazul.
Usturoiul – un superaliment pe care il poti consuma fara limita
Usturoiul este bogat in antioxidanti care combat imbatranirea prin captarea toxicitatii oxigenului. Astfel, usturoiul ar lupta impotriva radicalilor liberi si ar preveni imbatranirea prematura. In plus, usturoiul contine alicina, un compus de sulf care este antibacterian, antifungic si antiviral.
Usturoiul poate preveni pneumonia
Pneumonia este o infectie respiratorie acuta ce afecteaza plamanii. Poate fi cauzata de bacterii, virusuri sau chiar ciuperci. Germenii cei mai frecvent implicati sunt pneumococul si virusurile (gripal, rinovirus). Proprietatile antibacteriene ale usturoiului functioneaza eficient in lupta impotriva pneumoniei de origine bacteriana.
Usturoiul poate combate tusea
In general, tusea este considerata o afectiune obisnuita, dar deranjanta. Conform unui studiu stiintific, alicina, care se gaseste in usturoi, poate preveni eficient racelile care sunt insotite, de obicei, de tuse.
Usturoiul poate ameliora infectiile urechii
Infectile urechii apar atunci cand virusurile sau bacteriile intra in organism. In general, otita apare dupa o infectie a tractului respirator si poate fi mai mult sau mai putin dureroasa.
Cercetatorii au descoperit ca picaturile pentru urechi care contin usturoi pot reduce simptomele infectiilor urechii. Cu toate acestea, trebuie mentionat ca acest tratament trebuie evitat in cazul in care timpanul este perforat.
Remediu pe baza de usturoi
Ingrediente:
- 5 catei de usturoi, decojiti si zdrobiti
- 3 lingurite ulei de nuca de cocos
- 2 linguri ulei de masline extravirgin
Mod de preparare:
Incepe prin a incalzi uleiul de nuca de cocos la bain-marie. Adauga apoi uleiul de masline si usturoiul zdrobit. Amesteca bine pana obtii un preparat omogen. Pune-l intr-un borcan de sticla si lasa-l acolo timp de 30 de minute, apoi strecoara-l.
Instructiuni de utilizare:
- Daca suferi de dureri sinusale, maseaza-ti nasul cu acest preparat.
- Daca ai tuse sau pneumonie, maseaza-ti pieptul cu acest amestec.
- In caz de otita, se recomanda sa gatesti cativa catei de usturoi pentru a extrage sucul. Toarna apoi 1-3 picaturi in urechea afectata.
Atentie:
Consumul de usturoi nu este recomandat persoanelor care sufera de o boala de sange, care iau tratamente anticoagulante sau urmeaza sa sufere o interventie chirurgicala.
