Cartofi la tavă, cu unt, sare, piper, cimbru și usturoi… Doar imaginați-vă…
Ingrediente:
- 700 grame de cartofi
- 4 linguri de unt
- 1 linguriță de cimbru
- sare după gust
- piper negru (măcinat) după gust
- 1 lingură de suc de lămâie
- 2 căței de usturoi
Mod de preparare:
- Se încălzește cuptorul la 250 grade Celsius.
- Se amestecă untul topit cu sare, piper, și cimbru.
- Tăiați cartofii în felii groase de 2-3 cm. Treceți feliile de cartofi prin amestecul de unt și condimente. Puneți-le apoi într-o tavă adâncă, într-un singur strat. Dați la cuptor și coaceți timp de 15 minute pe o parte.
- Scoateți tava din cuptor. Întoarceți cartofii. Dacă doriți, puteți turna puțin suc de lămâie. Adăugați usturoiul tocat. Coaceți în cuptor timp de încă 15 minute.
Puteți decora cu pătrunjel. Poftă bună!