De-a lungul timpului s-a descoperit ca ceapa poate proteja impotriva tumorilor esofagului, stomacului, colonului si plamanilor. Ingredientele active din ceapa cruda pot fi eficiente in vindecarea negilor si a bataturilor. De asemenea, acestea combat caderea parului si afectiunile florei intestinale.
In 1919, cand pandemia de gripa a ucis milioane de oameni, un medic a vizitat mai multi fermieri, sperand sa gaseasca o modalitate optima de a reduce epidemia. La un moment dat, a ajuns intr-o familie, in care toata lumea era sanatoasa.
Sotia fermierului a spus ca tine ceapa neacoperita intr-un vas din camera. Medicul a cerut sa examineze ceapa la microscop. A gasit virusul gripal in ceapa. Aparent, ceapa a atras microbii, metninand astfel familia sanatoasa.
Atentie insa, ceapa taiata felii trebuie aruncata daca nu este consumata imediat pentru ca este toxica. Ceapa ramasa atrage microbii peste noapte, iar a doua zi, cand este consumata poate provoca inflamatii biliare si probleme digestive din cauza toxinelor acumulate.
Efecte benefice ale cepei
Multe varietati de ceapa pot fi gasite in piete si magazine. Ceapa contine multe minerale valoroase si vitamine: pe langa calciu, fosfor, potasiu, sodiu, magneziu, fier, cupru, zinc, mai contine vitaminele B1, B2, B3, B5, B6, C, acid folic si biotina.
Siropul de ceapa are efect expectorant
Toaca 2-3 cepe si indulceste-le cu 3 linguri de zahar sau miere. Pune-le apoi la fiert in 800 ml apa, timp de 5 minute. Siropul rezultat se strecoara, se lasa la racit si se consuma zilnic cate 3-5 linguri.
Vindeca rinita
Daca suferi de rinita, asaza o ceapa fepiata langa pat, la inaltimea capului si las-o acolo peste noapte. Uleiurile esentiale eliberate din ceapa au efect benefice asupra sanatatii.
Trateaza gripa si raceala
Se toaa o ceapa si se fierbe in apa, timp de 2 minute. Decoctul se raceste si se inhaleaza. Tot ce trebuie sa faci este sa te apleci peste vasul cu ceapa si sa stai asa timp de 5 minute.
Amelioreaza durerile in gat
Taie o ceapa proaspata in felii mari. Acoper-o cu zahar si pune-o intr-un bol, la frigider. Dupa jumatate de ora, stoarce-o si consuma cate o lingurita din sucul obtinut, de mai multe ori pe zi.
Combate insomnia
Gateste o ceapa, taiata in jumatate, cu putina miere si un pic de lapte. Seara, inainte de a merge la culcare, mananca putin din preparatul obtinut.
Previne migrenele
Migrenele pot fi prevenite, prin asezarea unei comprese de ceapa pe frunte.
Combate caderea parului
Toaca o ceapa foarte marunt, amestec-o cu putin apa calduta, apoi acopera-ti parul cu acest amestec. Lasa ceapa sa actioneze timp de cateva minute, dupa care spala-ti parul.
Vindeca negii
Se toaca ceapa, se presara cu sare si se lasa deoparte peste noapte pentru a elimina sucul. Negii se freaca de doua ori pe zi cu acest suc.
Cu cat consumi mai multa ceapa, cu atat organismul tau este mai protejat, iar riscul de cancer este mai scazut.