Acest chec rapid este soluția perfectă pentru momentele în care îți dorești un desert delicios, dar nu ai prea mult timp la dispoziție. Simplu de preparat și cu ingrediente accesibile, această rețetă îți oferă un chec pufos, aromat și plin de savoare, care va deveni cu siguranță preferatul întregii familii.
Indiferent dacă îl pregătești pentru micul dejun, un gustare rapidă sau un desert savuros, acest chec este întotdeauna o alegere inspirată.
Încearcă-l azi și bucură-te de un desert simplu, dar extraordinar de gustos, care te va surprinde plăcut prin textura sa fină și gustul echilibrat.
Ingrediente:
- 2 ouă
- 250 g zahăr
- 250 ml lapte
- 150 ml ulei
- 400 g făină
- praf de copt
- 2-3 linguri cacao
Mod de preparare:
1. Cu ajutorul unui mixer, batem ouăle spumă. Adăugăm zahărul, laptele, uleiul, făina, praful de copt și amestecăm totul foarte bine.
2. Jumătate din cantitatea de aluat o amestecăm cu pudra de cacao. Într-o tavă de chec, turnăm cele două nuanțe de aluat, alternat. Coacem la temperatura de 180 de grade, timp de 45 de minute, pe urmă la temperaturade 175 de grade, timp de 10 minute.
Să îl savurați cu drag! Poftă bună!
Adaugă esență de vanilie – Pentru un plus de aromă, poți adăuga câteva picături de esență de vanilie în aluat. Aceasta va intensifica gustul checului și îl va face și mai savuros.
Pentru un chec mai pufos – Asigură-te că baterea ouălor este foarte bine realizată, astfel încât să încorporezi cât mai mult aer în aluat. De asemenea, poți cernut făina și praful de copt înainte de a le adăuga, pentru a evita formarea cocoloașelor și a obține o textură mai fină.
Adaugă fructe sau nuci – Dacă vrei să îți personalizezi desertul, poți încorpora bucăți de fructe (mere, banane sau fructe de pădure) sau nuci mărunțite în aluat. Acestea vor adăuga un plus de gust și vor face checul și mai interesant.
