Pregătirea unui chec cu vanilie este o procedura pe cât de simplă, pe atât de plăcută. Acest desert, cu aroma sa bogată și textura moale, este rezultatul unei rețete care pune în valoare ingrediente simple, precum chefirul.

Această alegere nu doar că adaugă o notă de prospețime și finețe texturii, dar transformă și procesul de preparare într-o experiență mai interesantă.

Iată ce vă trebuie pentru a începe: făină, chefir, ouă, zahăr, zahăr vanilat, unt, praf de copt și, bineînțeles, puțin zahăr pudră pentru decor. Modul de preparare este simplu și vă va ghida pas cu pas spre realizarea unui desert absolut delicios. Încercați-l și pregătiți-vă să fiți mândri de rezultatul obținut.

Chec cu vanilie, pe bază de chefir – Pentru a pregăti acest chec delicios, aveți nevoie de următoarele ingrediente…

Ingrediente necesare

  • 1 kg făină
  • 500 ml chefir
  • 6 ouă
  • 400 g zahăr
  • 2 lingurițe zahăr vanilat
  • 200 g unt
  • 30 g praf de copt
  • zahăr pudră

Mod de preparare:

Într-un bol, batem ouăle cu ajutorul unui mixer. Adăugăm zahărul și amestecăm până la omogenizare.

 Adăugăm untul topit în cuptorul cu microunde și amestecăm. Adăugăm chefirul și amestecăm bine.

Într-un bol separat, amestecăm făina cu praful de copt, pe urmă o adăugăm în compoziția de ouă.

Turnăm aluatul obținut într-o tavă acoperită cu hârtie de copt. Coacem în cuptorul preîncălzit la temperatura de 200 de grade Celsius, timp de 50 de minute. La final, decorăm cu zahăr pudră…

Să îl savurați cu drag! Poftă bună!

După ce ați urmat pașii simpli pentru a crea acest chec cu vanilie și chefir, sperăm că momentele petrecute în bucătărie să fie pline de satisfacție și că rezultatul final să aducă zâmbete pe fețele celor dragi.

Fiecare felie de chec este o invitație de a savura împreună, într-o atmosferă caldă și primitoare, gusturile simple dar minunate ale preparatelor simple.