Vrei sa prepari o gustare simpla si usoara care sa fie pe placul tuturor? Cred ca toata lumea iubeste cartofii prajiti cu nuggets de pui. Cartofii prajiti sunt convinsa ca stii cum sa-i prepari, asa ca am decis sa impart cu tine o reteta simpla de nuggets de pui.
Ai nevoie de:
- 3 bucati piept de pui, o lingurita si jumatate de sare
- 1 lingura ardei iute macinat
- Un ou, 3/4 cana faina de grau
- 1/3 cana lapte
Cum se prepara?
- Taiem pieptul de pui in bucati. Punem toate bucatile de piept de pui intr-un bol si adaugam peste ele o lingurita de sare si jumatate lingura ardei iute macinat. Amesteca bine, acopera bolul si baga-l in frigider pentru aproximativ 2-3 ore.
- Dupa ce s-au scurs cele 3 ore trebuie sa scoti pieptul de pui din frigider. Intr-un alt bol, toarna faina, oul, laptele, jumatate lingura ardei iute si jumatate lingurita de sare. Amesteca totul foarte bine apoi adauga bucatile de pui in acest bol.
- Punem o tigaie cu ulei pe aragaz si lasam uleiul sa se incinga. Cand uleiul s-a infierbantat suficient, adaugam bucatile de piept de pui in tigaie. Le prajim pe ambele parti, iar cand sunt gata le scoatem pe un prosop de hartie care absoarbe excesul de ulei.
- Nuggets de pui se poate servi cu un sos de usturoi care se prepara din 2 linguri de maioneza, 5 linguri de smantana, 2 catei de usturoi tocati, sare si piper. Se amesteca bine toate ingredientele si sosul este gata. Daca vrei poti adauga si jumatate de lingura de ketchup. Pofta buna alaturi de cei dragi!