Știm că ciupercile prăjite cu ceapă sunt extraordinare, dar trebuie să încerci și această rețetă – Sigur o să-ți placă mult de tot! Pentru a pregăti ciupercuțele după această rețetă, aveți nevoie de:
Ingrediente:
- 800 g ciuperci
- 250 ml vin alb sec
- 1 căpățână de usturoi
- 1 ardei iute
- pătrunjel
- ulei
- sare
Mod de preparare:
1. Cu ajutorul unui cuțit, tăiem ciupercile mărunt. Procedăm la fel cu usturoiul și ardeiul iute.
2. Într-o tigaie încinsă cu ulei, adăugăm usturoiul tăiat mărunt. Pe urmă, adăugăm ardeiul și ciupercile.
3. Adăugăm pătrunjelul și gătim la foc mic până la omogenizare.
Să le savurați cu poftă – Poftă bună!
