Învățați cum să pregătiți cel mai gustos desert pe care l-ați încercat vreodată cu această rețetă ușoară și delicioasă! Desertul cu ciocolata este o modalitate diferită și delicioasă de a pregăti un dulce care cu siguranță va fi pe placul tuturor.
Fie pentru o ocazie specială, fie pentru a servi după un prânz sau cină, este alegerea perfectă.
Cum să faceți acest desert?
Pentru a prepara desertul, vom avea nevoie de smântână pentru frișcă, lapte condensat și suc cu aromă de fructul pasiunii pentru cremă (puteti inlocui cu un praf de crema ce se prepara la rece – orice aroma). Pentru ganache, vom folosi smântână pentru frișcă și ciocolată amăruie.
Vom mixa ingredientele cremei în blender, urmând ordinea de adăugare și pregătire. Apoi vom turna crema într-un vas de copt și o vom nivela.
Vom acoperi cu ganache-ul, preparat conform instrucțiunilor, vom netezi bine și vom da la frigider pentru aproximativ 1 oră. Scoateți din frigider și savurați fiecare felie minunată din acest desert!
Ingrediente pentru cremă:
- 3 cutii de smântână pentru frișcă
- 2 cutii de lapte condensat
- 2 plicuri de suc cu aromă de fructul pasiunii
Pentru ganache:
- 1 cutie de smântână pentru frișcă
- 200 grame ciocolată amăruie
Mod de preparare:
Pentru cremă:
În blender, puneți laptele condensat, smântâna pentru frișcă și sucul cu aromă de fructul pasiunii. Bateți bine timp de 3 minute pentru a obține o cremă omogenă și pufoasă.
Transferați crema într-un vas oval (25 cm x 17 cm) și nivelați bine pentru a fi uniformă.
Pentru ganache:
Într-un bol, puneți ciocolata amăruie și topiți-o în cuptorul cu microunde în reprize de 30 de secunde, amestecând între reprize.
Adăugați smântâna pentru frișcă și amestecați bine pentru a obține o cremă lucioasă.
Turnați această mixtură peste crema din vas și nivelați bine.
Dați la frigider pentru aproximativ 1 oră.
Scoateți desertul din frigider și bucurați-vă de această senzațională prăjitură! Poftă bună!