Acest tort delicios și sănătos este ideal pentru momentele când vrei să te răsfeți cu ceva dulce, dar să rămâi totuși pe un drum alimentar echilibrat. Cu doar câteva ingrediente simple, vei obține un desert ușor de preparat și cu un gust minunat!
Banana ofera un plus de dulceață naturală, iar crema de brânză cu miere oferă o textură fină și un gust subtil. Cacaoa și praful de copt transformă acest tort într-o adevărată plăcere de savurat.
Perfect pentru un răsfăț rapid, dar și sănătos, acest tort este potrivit atât pentru un mic dejun energizant, cât și pentru o gustare dulce la ceai. Decorat cu ciocolată rasă și fructe, va fi cu siguranță un succes!
Ingrediente:
- 1 banană coaptă
- 1 ou
- un praf de sare
- 30 g cacao
- 1/3 linguriță praf de copt
- 130 g cremă de brânză + 1 lingură de miere
- opțional: ciocolată rasă sau fructe pentru decor
Mod de preparare:
Zdrobește banana până obții o pastă. Adaugă 1 ou și un praf de sare. Amestecă bine toate ingredientele.
Adaugă la amestecul de ou și banană 30 g cacao și 1/3 linguriță de praf de copt, apoi amestecă bine până când compoziția devine omogenă.
Unge cu ulei forma de copt cu diametrul de 9 cm, pune hârtie de copt pe fundul formei și toarnă compoziția. Nivelează și coace timp de 20-25 de minute la 180°C.
Scoate blatul copt din formă și lasă-l să se răcească complet. După ce s-a răcit, taie blatul în 2 părți.
Amestecă 130 g de cremă de brânză cu 1 lingură de miere până obții o cremă fină.
Asamblează tortul. Unge jumătatea inferioară a blatului cu cremă și acoperă cu cealaltă jumătate. Decorează partea superioară cu cremă, presară ciocolată rasă și, dacă dorești, adaugă fructe.
Tortul delicat pentru cei mici este gata! Poftă bună!
