
Acest desert rapid și simplu cu fructe este perfect pentru începătorii în bucătărie! Combinați gustul dulce al căpșunilor, kiwi și bananelor cu frișca delicată și fulgi deliciosi de ciocolată. Desertul nu este doar super gustos, ci și ușor de pregătit și răcoritor.
Dacă căutați un mod rapid și simplu de a vă încânta cei dragi cu ceva dulce, acest desert cu fructe este exact ceea ce vă trebuie. Prepararea nu necesită mult timp și rezultatul vă va uimi cu siguranță. Combinația de fructe, frișcă și fulgi de ciocolată este pur și simplu irezistibilă!
Pe langa ingredientele de mai jos, mai aveti nevoie de o tava de copt (24 cm x 12 cm) si folie alimentară. Puteti folosi orice fructe doriti.
Ingrediente necesare pentru desert:
- Biscuiți
- 2 kiwi
- 1 banană
- 7 căpșuni
- Puțin suc de lămâie
- Fulgi de ciocolată
- 400 ml smântână pentru frișcă
- 2 linguri zahăr pudră
- 1 linguriță vanilie
- Ciocolată pentru decor
Mod de preparare:
Incepem cu frisca – într-un bol, bateți smântâna împreună cu zahărul pudră și vanilia până se formează vârfuri tari.
Pegratirea biscuiților și fructelor:
Tăiați biscuiții în bucăți mai mici.
Spălați căpșunile, curățați kiwi și bananele și tăiați-le în bucăți mici. Stropiți fructele cu puțin suc de lămâie pentru a-și păstra culoarea și prospețimea.
Combinarea ingredientelor:
Încorporați ușor bucățile de biscuiți, fulgii de ciocolată și fructele pregătite în frișca bătută.
Formarea desertului:
Tapetați tava de copt cu folie alimentară pentru a scoate desertul mai ușor ulterior. Distribuiți uniform amestecul de frișcă, fructe și biscuiți în tavă.
Congelare:
Acoperiți tava și puneți-o în congelator pentru cel puțin 4 ore pentru a se întări desertul.
DECORARE – Înainte de servire, scoateți desertul din tavă și îndepărtați folia alimentară.
Topiți ciocolata și decorați desertul după preferințe.
SERVIRE:
Serviți desertul bine răcit.
SFATURI:
Folosiți smântână bine răcită pentru frișcă pentru a obține o consistență mai fermă.
Puteți varia fructele în funcție de sezon și gust, încercați să adăugați zmeură sau afine.
Decorați desertul nu doar cu ciocolată, ci și cu fulgi de cocos sau nuci tocate.
Pentru un plus de prospețime, adăugați câteva frunze de mentă la fructe.
Pofta buna!