Fursecurile nevinovate sunt o alegere perfectă pentru momentele când îți dorești un desert rapid și ușor, fără să folosești zahăr sau făină. Cu doar trei ingrediente simple – albușuri, banane și fulgi de cocos – acest desert este ideal pentru cei care urmează o dietă sau vor să reducă zahărul din alimentație.
Această rețetă este perfectă chiar și pentru începători, având un timp de preparare rapid și fără necesitatea unor tehnici complicate. Fursecurile sunt ușor de personalizat, adăugând mai mult cocos pentru o textură mai crocantă sau diverse arome, în funcție de preferințele tale.
TIMPI DE PREPARARE
- Timp de preparare: 10 min
- Timp de gatire: 10 min
- Gata in: 20 min
INGREDIENTE
- 2 albușuri
- 2 banane bine coapte
- fulgi de cocos
MOD DE PREPARARE
Fursecurile nevinovate sunt dietetice, nu conțin zahăr sau făină și necesită doar trei ingrediente ieftine. Uite cum le faci în 20 de minute.
1. Se bat albușurile la mixer până se întăresc bine.
2. Bananele bine pasate se adaugă peste albușuri.
3. La compoziție se adaugă fulgi de cocos până când se întărește. Acestia se pot da prin râșniță înainte, astfel încât fursecurile să fie mai fine.
4. Din compoziție se iau cantități mici cu lingura și se pun pe o tavă tapetată cu hârtie de copt. Se lasă la cuptor aproximativ 10 minute (se face testul cu scobitoarea).
Poftă bună!
Pentru o textură mai fină, poți râșni fulgii de cocos înainte de a-i adăuga în compoziție. Aceasta va face fursecurile mai delicate și mai plăcute la gust.
Pentru un gust mai intens, adaugă o linguriță de esență de vanilie sau scorțișoară în compoziție. Aceste arome vor transforma fursecurile într-un desert și mai savuros.
Verifică-le la cuptor: Fiecare cuptor este diferit, așa că, pentru a te asigura că fursecurile sunt coapte corect, fă testul cu scobitoarea. Dacă iese curată, înseamnă că sunt gata!
