Iti place mortadella? Daca raspunsul la aceasta intrebare este „da” atunci trebuie neaparat sa incerci aceasta reteta, ieftina si delicioasa. Daca mai pui si niste salata langa mortadella, atunci poti spune ca ai pregatit masa pentru cina. Copiii mei sunt indragostiti de acest preparat. Iti recomand sa incerci si tu aceasta reteta, daca nu ai facut-o pana acum.
Ingrediente:
- Mortadella
- 2 oua
- Pesmet
- Ulei pentru prajit
Cum se prepara?
Vom incepe prin a taia mortadella in felii de aproximativ 1 cm. Spargem ouale intr-un bol si le batem cu o furculita. Trecem feliile de mortadella prin ou batut, apoi prin pesmet.
Vom pune apoi o tigaie cu ulei pe foc, iar cand uleiul incepe sa se incinga, punem feliile de mortadella. Le prajim pe ambele parti pana se rumenesc. Se scot apoi pe un prosop de bucatarie pentru a absorbi excesul de ulei. Mancarea este gata, deci poti sa-ti chemi copiii la masa. Pofta buna!
Trebuie sa incerci si reteta de sandwich cu mortadella si ou prajit. Este la fel de rapida, ieftina si gustoasa.
Ai nevoie de:
- O felie de mortadella, un ou
- O chifla, o felie de cascaval
- 2 feliute de rosie
- Sare si piper, ulei pentru prajit
Cum se prepara?
Pentru inceput vom pune uleiul in tigaie, iar cand se infierbanta adaugam oul. Punem sare si piper si-l pralim pe ambele parti. Taiem chifla in jumatate, punem felia de mortadella, adaugam oul prajit cat inca este fierbinte si punem deasupra felia de cascaval care se va topi imediat.
La final adaugam si cele 2 feliute de rosii in chifla. Sandwich-ul este delicios. Pofta buna!
