Papanași delicioși din 500g brânză de vaci, 1 ou, zahăr, griș și pesmet – Salvați rețeta, merită

Ingrediente:

• 500 g brânză de vaci
• 1 ou
• 2-3 linguri de zahăr
• 2-3 linguri de griș
• puțin pesmet
• ulei

Mod de preparare:

1. Într-un bol, așezăm brânza de vaci. Adăugăm oul, zahărul și grișul. Amestecăm bine până la omogenizare. Punem un vas cu apă la fiert.
2. Cu ajutorul mâinilor, formăm biluțe. Când a început să clocotească, le adăugăm în vasul cu apă.
3. Când papanașii au ieșit la suprafață, înseamnă că sunt fierți.
4. Într-o tigaie încinsă cu ulei, prăjim pesmetul câteva minute. Adăugăm zahărul și gătim la foc mic 1-2 minute, pe urmă turnăm amestecul într-un bol.
5. Scoatem papanașii din apă și îi dăm prin pesmeții pregătiți anterior.

Poftă bună!