Am mereu in frigider diferite paste pentru sandwich-uri, asa ca fac frecvent aceste retete. Sunt delicioase si usor de preparat, deci nu trebuie sa te chinui prea mult. Incearca retetele pe care le folosesc eu si bucura-te de rezultate. Nu vei fi dezamagita!

Ingrediente pentru pasta cu macrou si paprika:

  • un macrou afumat, punguta orez prefiert
  • O ceapa, un morcov
  • 3-4 lingurite piure de rosii, o lingurita de ketchup
  • Paprika macinata (dupa gust), jumatate lingurita ardei dulce macinat
  • 2 linguri ulei, sare si piper

Cum se prepara pasta cu macrou si paprika?

Se indeparteaza oasele si pielea de pe macrou si se taie in bucatele. Se gateste orezul respectand reteta de pe ambalaj. Noi vom folosi la aceasta reteta doar 2/3 din punguta de orez.

Ceapa se taie in cubulete mici, iar morcocul se da printr-o razatoare cu ochiuri fine. Ambele ingrediente se prajesc putin in ulei. Se adauga apoi, putina apa si se fierb timp de 2-3 minute pana se inmoaie, iar apa se evapora.

Se adauga apoi in tigaie, piureul de rosii si ketchup-ul, paprika, boiaua de ardei dulce si se amesteca bine. Se lasa apoi la racit dupa care se amesteca impreuna cu orezul.

Se adauga pestele si se condimenteaza cu sare si piper dupa gust. Se lasa la racit apoi se pune la frigider pentru cateva ore. Pofta buna!

Ingrediente pentru pasta de bacon afumat:

  • 500 gr bacon crud afumat
  • 3 oua, o lingurita mustar
  • 1 ceapa, sare si piper

Cum se prepara pasta de bacon afumat?

Se fierbe bacon-ul in apa pana se inmoaie, dupa care se scoate si se lasa la racit. Se da apoi prin masina de tocat carne. Se pune si ouale la fiert pana se intaresc, apoi se lasa la racit si se curata de coaja.

Se dau apoi oaule printr-un bender, sau chiar prin masina de tocat carne si se amesteca cu baconul rece. Se toaca ceapa marunt si se adauga la amestecul pregatit anterior. Apoi se adauga mustar, sare si piper, dupa gust. Pasta de bacon afumat este gata! Pofta buna!

Ingrediente pentru pasta de pulpa de pui la cuptor:

  • 1 pulpa de pui pregatita la cuptor, un ou fiert tare
  • O lingura de maioneza,  lingura de crema de branza
  • 3 linguri de arpagic tocat, sare si piper

Cum se prepara pasta de pulpa de pui la cuptor?

Pentru inceput vom lua carnea de pe oase si o vom pune intr-un castron. Adaugam apoi oul fiert, maioneza si crema de branza si amestecam totul cu un blender. La final adaugam arpagic tocat si condimentam cu sare si piper dupa gust. Pofta buna!