Pateuri din aluat moale, care nu se lipește de mâini – Rețetă de pateuri “pentru leneși” – Pentru această rețetă, aveți nevoie de următoarele ingrediente:
Ingrediente necesare:
- 2 kg făină
- 1 l lapte
- 4 linguri zahăr
- 1 linguriță sare
- 2 linguri ulei
- 22 g drojdie uscată
Mod de preparare:
1. Pentru început, amestecăm toate ingredientele până obținem un aluat moale și omogen, pe care îl așezăm într-o folie de plastic.
2. Lăsăm aluatul la frigider pentru 2 ore.
3. După acest interval de timp, scoatem aluatul din frigider și formăm chiflele.
4.n Adăugăm umplutura dumneavoastră preferată și formăm pachețele.
5. Acest aluat este potrivit pentru diferite produse de patiserie, îl puteți folosi pentru diverse tipuri de plăcinte și pizza.
Să le savurați cu drag! Poftă bună!