Cu siguranță, fiecare dintre noi caută adesea o rețetă pentru o prăjitură rapidă fără coacere, deoarece astfel putem economisi mult timp în bucătărie. Mai jos veți găsi o rețetă pas cu pas pentru o „nor de cocos”. Este o prăjitură delicioasă cu cocos care pur și simplu se topește în gură, iar familia mea o adoră!
Se prepară din câteva ingrediente simple pe care sigur le aveți la îndemână. Sunt suficiente biscuiți, frișcă lichidă, cocos, gemul preferat și gata!
Prăjitura cu cocos fără coacere este o alegere ideală atât pentru începători, cât și pentru cei mai experimentați. Această rețetă este foarte rapidă și ușoară.
Este desertul perfect pentru iubitorii de dulciuri cremoase, iar prepararea sa nu necesită utilizarea cuptorului! Pregătiți ingredientele și începeți aventura culinară cu această prăjitură cu cocos chiar astăzi.
Ingrediente
- 750 ml frișcă lichidă (30%-36%)
- 90 g fulgi de cocos
- 350 g biscuiți cu cacao
- 300 g gem sau dulceață (de exemplu, coacăze negre)
- 2 plicuri de întăritor pentru frișcă
- 3 linguri de zahăr pudră
Instrucțiuni
Bateți frișca foarte rece timp de câteva minute. Apoi, adăugați zahărul pudră amestecat cu întăritorul pentru frișcă și mixați până obțineți o cremă densă. La final, adăugați fulgii de cocos și amestecați totul cu o lingură.
Pe o tavă de 24 cm x 34 cm, așezați primul strat de biscuiți. Apoi întindeți gemul și crema de frișcă.
Puneți al doilea strat de ingrediente în aceeași ordine (biscuiți, gem, cremă).
Repetați procesul pentru al treilea strat.
Presărați o cantitate generoasă de fulgi de cocos deasupra.
Cel mai bine este să răciți prăjitura câteva ore în frigider.
Notițe
- Pentru ca frișca lichidă să se bată bine, este important să o răciți bine în prealabil în frigider. De asemenea, puteți răci și bolul metalic în care pregătiți crema.
- Prăjitura poate fi servită imediat după preparare, dar vă recomand să o faceți cu o zi înainte pentru ca biscuiții să se înmoaie mai bine.
