Îți dorești o prăjitură cu mere, dar nu vrei să petreci prea mult timp în bucătărie? Am pentru tine o rețetă excelentă de șarlotă rapidă fără coacere. Este o alternativă grozavă atunci când ai puțin timp la dispoziție, dar vrei să pregătești un desert delicios pentru musafirii care urmează să vină.
Rețeta folosește ingrediente foarte simple, astfel încât chiar și începătorii nu vor avea dificultăți în a pregăti acest desert. Combinația de mere suculente și cremă de frișcă îți va satisface cu siguranță papilele gustative și te va face să revii des la această rețetă de șarlotă!
În ciuda gustului delicios și a aspectului atrăgător, șarlota este relativ ușor de pregătit. Cu doar câteva ingrediente de bază și puțin timp, poți avea un desert delicios gata de servire.
Aceasta este cea mai bună șarlotă pe biscuiți pe care am mâncat-o vreodată, așa că este o idee grozavă pentru a-ți impresiona musafirii. Dacă așadar cauți un desert gustos și ușor de făcut, încearcă această șarlotă. Papilele tale gustative îți vor mulțumi!
Ingrediente
- 1,5 kg mere
- 120 ml apă
- 2 plicuri de gelatină cu aromă de lămâie
- 500 ml frișcă lichidă (30-36%)
- 4 linguri zahăr pudră
- 2 întăritoare de frișcă (opțional)
- 2 pachete de biscuiți
- 1 ciocolată cu lapte
Instrucțiuni
Curăță merele de coajă și dă-le pe răzătoarea mare. Pune-le într-o cratiță, adaugă 120 ml de apă și gătește-le timp de aproximativ 10 minute, amestecând ocazional. După acest timp, adaugă plicurile de gelatină cu aromă de lămâie, amestecă bine și lasă compoziția să se răcească.
Bate frișca lichidă foarte rece cu mixerul. Spre final, adaugă zahărul pudră și bate până obții o cremă fermă. Opțional, poți adăuga 2 întăritoare pentru frișcă sau gelatină, dacă dorești o consistență mai fermă.
Tapetează o tavă cu dimensiunile 22 x 26 cm cu hârtie de copt. Așază un prim strat de biscuiți pe fundul tăvii. Urmează să așezi straturi în această ordine: jumătate din compoziția de mere, al doilea strat de biscuiți, restul compoziției de mere și al treilea strat de biscuiți.
Peste straturile din tavă, întinde toată crema de frișcă, nivelează uniform, iar deasupra presară ciocolată cu lapte rasă.
Cel mai bine este să răcești prăjitura în frigider înainte de servire.POFTĂ BUNĂ!
Notițe
- Prăjitura trebuie răcită bine înainte de servire, timp de câteva ore, pentru ca biscuiții să se înmoaie, iar compoziția de mere și frișca să se întărească.
- Frișca trebuie să fie foarte rece înainte de a o bate.
