O idee de cina rapida, delicioasa si unica – pui cu mozzarella, rosii uscate si spanac. In 5 minute o prepari si o bagi la cuptor, deci ai mai mult timp pentru tine. Surprinde-ti invitatii cu un preparat special si fii gata sa primesti o multime de complimente.
Ingrediente:
- 2 bucati piept de pui, 150 gr mozzarella
- Cateva rosii uscate, cateva frunze de spanac
- Cateva frunze de busuioc, sare si piper
- O lingura de ulei
Mod de preparare:
- Vom taia pieptul de pui cu un cutit asutit. Taiem aproximativ 2 cm in adancime, insa nu taiem carnea complet. In aceste crestaturi vom pune care o felie de mozzarella, rosii uscate, frunzze de spanac si frunze de busuioc.
- Transferam apoi pieptul de pui umplut intr-un vas termorezistent, uns cu o lingura de ulei. Presaram sare si piper peste pieptul de pui si turnam apoi si putin ulei din borcanul cu rosii uscate.
- Bagam vasul termorezistent in cuptorul preincalzit la 180 grade cu aer cald si lasam pieptul de pui la copt pentru aproximativ 20-25 minute. Cand este gata se scoate din cuptor, se pune in farfurii si se serveste. Este foarte delicios, deci cu siguranta nu vei da gres daca vei dori sa impresionezi pe cineva.
- Poti sa prepari piept de pui la cuptor in fiecare zi, dar si la sarbatori. Puiul este foarte suculent si aromat si se pregateste in mai putin de 5 minute, de restul se va ocupa cuptorul. Astfel tie iti ramane mai mult timp pe care il poti petrece cu familia sau musafirii. Pofta buna si spor la gatit!
