Imi place acest pui si am mereu sos teriyaki in frigider. Este o mancare rapida pe care poti sa o pui pe masa de fiecare data cand iti vin in vizita oaspeti neanuntati, sau cand pur si simplu nu vrei sa petreci mult timp in bucataroe. Familia mea adora acest pui si nu este de mirare, pentru ca este absolut delicios.
Ingrediente pentru pui teriyaki:
- 2 bucati piept de pui
- Jumatate sticla sos teriyaki
- Sare, seminte de susan
- Ulei pentru prajit
Cum se prepara puiul teriyaki?
- Incepem prin a spala si usca pieptul de pui. Il taiem apoi in fasii si-l punem intr-un vas incapator. Turnam peste fasiile de [piept de pui sosul teriyaki, asezonam cu putine sare (nu foarte multe, deoarece sosul este deja putin sarat), amestecam bine si-l bagam la frigider pentru aproximativ 15 minute.
- Dupa ce au trecut cele 15 minute, punem o tigaie cu ulei pe foc. Cand uleiul se incinge, prajim fasiile de piept de pui pe ambele parti pana se rumenesc, apoi presram seminte de susan peste ele si le mai prajim inca 60 de secunde.
- Acum ar trebui sa fie gata. Le poti consuma alaturi de cartofi prajiti (stiu ca nu este cea mai sanatoasa combinatie, dar este extrem de gustoasa), salata sau orez. Este atat de usor sa prepari o masa rapida si delicioasa!
- Data viitoare cand ai musafiri si nu vrei sa stai prea mult timp in bucatarie, prepara aceasta reteta. Cu siguranta vei primi o multime de laude! Pofta buna alaturi de cei dragi si spor la gatit!