Prăjitură de post cu nucă – cu două creme delicioase. Perfectă pentru orice ocazie
Prăjitura de post cu nucă este un desert bogat, aromat și surprinzător de simplu, ideal pentru zilele în care vrei ceva dulce, dar fără ouă sau lactate.
Blatul este fraged și pufos datorită apei minerale,...
Pandișpan marmorat de post – măsurat cu paharul, fără cântar
Pandispanul marmorat de post, măsurat cu paharul, este o rețetă practică și irezistibil de simplă, care se pregătește rapid și fără bătăi de cap.
Cu ingrediente de bază, pe care le ai deja în cămară,...
Cremă de ciocolată fiartă fără făină – pentru ornarea sau umplerea prăjiturilor/torturilor
Astăzi cremele pe bază de unt nu mai sunt la fel de populare ca altădată. În multe deserturi au fost înlocuite cu mousse-uri sau frișcă bătută. Știați însă că în vechile cărți de bucate...
Cremă de căpșuni pentru tort: mascarpone, fructe, frișcă
Această cremă fină cu fructe de pădure, frișcă și mascarpone este un adevărat răsfăț pentru iubitorii de deserturi delicate și aromate.
Gustul proaspăt al căpșunilor se împletește perfect cu cremozitatea mascarponei și textura aerată a...
Cremă de brânză dulce și ciocolată: eu o folosesc pentru prăjituri cu blaturi pufoase...
Această cremă cu brânză de vaci, ciocolată și unt este densă, fină și echilibrată, perfectă pentru umplerea sau nivelarea torturilor de casă.
Are o textură cremoasă și ușor aerată, iar gustul intens de ciocolată este...
Cremă de brânză și unt pentru ornarea torturilor: ușor de întins și folosit
Această cremă din unt și cremă de brânză este alegerea perfectă pentru nivelarea torturilor – are o consistență stabilă, se prepară rapid și nu necesită timp de răcire sau stabilizare.
Este suficient de fermă pentru...
Cremă fină pentru torturi sau prăjituri: 2 ouă, 500 gr brânză …
Această cremă cu brânză de vaci, ouă și smântână este ușoară, fină și perfectă pentru torturi, prăjituri sau deserturi la cuptor.
Are o textură aerisită și cremoasă, iar gustul echilibrat între dulce și ușor acrișor...
Cremă pentru deserturi: cu cremă de brânză și lapte condensat
Această cremă fină din lapte condensat, cremă de brânză și unt este perfectă pentru umplerea torturilor, a prăjiturilor sau pentru deserturi la pahar.
Are o textură catifelată și ușor aerată, iar gustul său echilibrat –...
Cremă de ciocolată și lapte condensat și un praf de scorțișoară (opțional)
Mai rapid și mai simplu de atât nu se poate! Și totuși – atât de delicios! Crema de ciocolată cu lapte condensat și unt este una dintre cele mai ușoare și rapide rețete de...
Cremă din lapte condensat și smântână: ideală pentru orice desert
Crema de smântână cu lapte condensat este o rețetă foarte rapidă și extrem de gustoasă, ideală pentru deserturi ușoare și torturi cu cremă fină.
Este o combinație delicată între aciditatea subtilă a smântânii și dulceața...
