Un aperitiv delicios, simplu si usor de pregatit – rulourile de castraveti cu surimi si hrean sunt perfecte pentru o petrecere cu prietenii sau chiar pentru masa de Paste. Incearca aceasta reteta usoara si rapida si surprinde-i pe toti cu un preparat special. Cu siguranta vei primi o multime de laude!
Ai nevoie de:
- 2 castraveti lungi, 2 linguri de maioneza
- Jumatate lingurita hrean, jumatate legatura patrunjel verde
- 18 batoane surimi, jumaate lingurita suc de lamaie
- Sare dupa gust
Cum se prepara?
- Pentru inceput vom taia batoanele surimi foarte fin. Le vom pune intr-un bol si vom adauga peste ele 2 linguri de maioneza si jumatate de lingurita de hrean (daca nu vrei sa folosesti hrean, poti folosi wasabi).
- Tocam jumatate de legatura de patrunjel verde, marunt si il punem apoi il bolul cu surimi. Stoarcem putina lamaie in acest amestec si condimentam apoi cu sare, dupa gust.
- Vom taia castravetii pe lungime astfel incat sa obtinem felii lungi si subtiri de castravete. Intindem fiecare felie de castravete pe un blat si o umplem cu pasta obtinuta anterior.
- La finam rulam toate feliile de castravete umplute si le punem pe un platou, cu umplutura in sus. Rulourile de castraveti cu surimi si hrean sunt gata deci pot fi servite, alaturi de cei dragi.
Aceasta reteta simpla poate fi facuta de oricine, deci nu trebuie sa-ti faci griji daca nu ai abilitati de bucatar. Cu siguranta vei reusi sa prepari cel mai bun aperitiv cu care sa-ti surprinzi familia si prietenii. Pofta buna si spor la gatit!
