Salată simplă și gustoasă de conopidă – Foarte sănătoasă și sățioasă, foarte bună pentru cei care țin dietă – Pentru a pregăti această rețetă, aveți nevoie de următoarele ingrediente:

Ingrediente:

  • 1 kg conopidă
  • 1 morcov mare
  • 4 linguri oțet
  • câțiva căței de usturoi
  • 1 ardei gras
  • pătrunjel
  • un pic de ulei
  • alte condimente, la alegere

Cum se prepară?

  • Spălați bine conopida și tăiați-o mărunt.
  • Fierbeți conopida timp de 15-20 minute, până când devine ușor moale. Așteptați apoi să se răcească suficient.
  • Curățați și dați prin răzătoare morcovul.
  • Tăiați ardeiul gras fâșii și tocați mărunt pătrunjelul.
  • Puneți laolaltă toate ingredientele și adăugați usturoiul, oțetul, uleiul și alte condimente, după gust.
  • Amestecați bine și lăsați salata la frigider peste noapte.

Poftă bună!