
Salata mexicana poate fi preparata fie pentru o petrecere fie pentru o zi obisnuita. Poti sa o mananci la cina sau la masa de pranz. Este atat de satioasa, incat iti tine de foame cateva ore bune. Incearca aceasta reteta simpla.
Ingrediente:
- 500 gr carne tocata de vita, o varza chinezeasca
- Ardei iute, jumatate conserva fasole rosie
- Jumatate conserva porumb, ceapa rosie
- 2-3 linguri de maioneza, 1 lingura de ketchup
- O lingura de ulei, sare si piper, 2 linguri amestec condimente mexicane
Mod de preparare:
Punem intr-o tigaie putin ulei, iar cand se incinge adaugam carnea tocata de vita. Condimentam cu sare, piper si amesteca de condimente mexicane. Dupa ce se prajeste, o lasam la racit.
Tocam varza chinezeasca si o punem intr-un bol. Ceapa si ardeii ii vom taia cubulete si ii vom pune apoi in bolul cu varza. Scoatem porumbul si fasolele din conserve si le scurgem foarte bine, dupa care le punem si pe ele in bolul cu salata.
Abia acum adaugam carnea tocata de vita, prajita si racita. Punem 2-3 linguri de maioneza, o lingura de ketchup si condimentam cu sare si piper, daca este necesar. Salata este gata, deci poate fi consumata.
Daca vrei sa mananci ceva rapid si sanatos, dar nu stii ce sa gatesti, atunci ai putea pregati aceasta salata mexicana. Are un gust delicios si este foarte satioasa, deci iti tine de foame cateva ore bune. O mare parte dintre ingrediente s-ar putea sa le ai deja in casa, deoarece sunt folosite frecvent la mancaruri. Pofta buna si spor la gatit!