Înfundarea arterelor şi a vaselor de sânge pune în pericol sănătatea inimii. Pentru a preveni aceste probleme, popoarele antice foloseau un remediu simplu, dar cu efecte maxime. Află despre ce este vorba. Remediul care ajută la desfundarea arterelor şi a vaselor de sânge se prepară din seminţe crude de floarea-soarelui şi apă.

Compoziție

Cum te ajută seminţele de floarea-soarelui? Acestea sunt bogate în vitamine şi minerale, în special în vitaminele E şi B1. Seminţele de floarea soarelui şi fisticul au aproximativ 270-289 mg fitosteroli la 100 g.

Fitosterolii sunt compuşi existenţi în plante, care au o structură chimică foarte asemănătoare cu a colesterolului, iar atunci când sunt prezenţi în dietă în cantităţi suficiente, se consideră că ajută la reducerea nivelului de colesterol din sânge, la îmbunătăţirea răspunsului sistemului imunitar şi scăderea riscului de a face anumite tipuri de cancer.

Datorită substanţelor nutritive pe care le conţin, seminţele de floarea-soarelui menţin sănătatea musculaturii, reduc colesterolul rău din sânge, diminuează inflamaţiile şi previn apariţia tumorilor canceroase.

Cum se prepară remediul:

Ai nevoie de: 1 cană mică de seminţe crude de floarea-soarelui şi 1/2 litri de apă

După ce ai fiert apa, toarn-o peste seminţe. Lasă amestecul la infuzat două ore, timp în care ţi vasul folosit acoperit. După expirarea timpului, strecoară lichidul şi depozitează-l într-o sticlă închisă la culoare.

Cum se foloseşte

Se bea câte o cană din acest ceai în fiecare dimineaţă, pe stomacul gol.

Doctorii recomandă acest remediu şi în cazul în care există probleme la nivelul circulaţiei sangvine-te simţi obosită, îţi este mai tot timpul frig sau suferi de sindromul picioarelor neliniştite, problemă care poate apărea adesea şi la nivelul mâinilor.

Alte beneficii seminte de floarea soarelui

Semințele de floarea soarelui sunt o sursă bogată de nutrienți esențiali, oferind beneficii importante pentru sănătate. Consumate cu moderație, pot contribui la îmbunătățirea funcțiilor organismului și la promovarea unei stări generale de bine.

1. Protecție Antioxidantă:
Vitamina E, prezentă în cantități semnificative în semințele de floarea soarelui, protejează celulele corpului de stresul oxidativ și poate reduce riscul de boli cronice.

2. Sănătate Cardiovasculară:
Acizii grași nesaturați din semințele de floarea soarelui ajută la reglarea nivelului de colesterol, având un rol pozitiv în menținerea sănătății inimii.

3. Imunitate:
Zincul și seleniul sprijină funcționarea optimă a sistemului imunitar și acționează ca un scut împotriva infecțiilor și a bolilor.

4. Digestie Îmbunătățită:
Fibrele din aceste semințe sprijină sănătatea digestivă, facilitând un tranzit intestinal regulat și prevenind constipația.

5. Reglarea Glicemiei:
Magneziul contribuie la controlul nivelurilor de zahăr în sânge, fiind benefic în prevenirea și managementul diabetului.

6. Menținerea Greutății:
Datorită conținutului de fibre și proteine, semințele de floarea soarelui pot ajuta la controlul apetitului și la evitarea consumului excesiv de alimente.

7. Oase Puternice:
Magneziul și calciul sunt necesari pentru menținerea densității și sănătății osoase, reducând riscul de afecțiuni precum osteoporoza.

8. Piele și Păr Sănătoase:
Acizii grași esențiali contribuie la menținerea hidratării și sănătății pielii și părului, prevenind uscarea și îmbunătățind aspectul general.

Contraindicatii:

Deși semințele de floarea soarelui sunt considerate o gustare sănătoasă și nutritivă, există situații în care consumul lor poate fi nerecomandat sau ar trebui făcut cu precauție. Este important să cunoaștem aceste contraindicații pentru a ne bucura de beneficiile lor fără a afecta sănătatea.

1. Alergii: Persoanele cu alergii la semințele de floarea soarelui pot experimenta reacții alergice, care pot varia de la ușoare la severe și includ simptome precum erupții cutanate, urticarie sau dificultăți de respirație.

2. Interacțiuni cu Medicamentele: Semințele de floarea soarelui sunt bogate în vitamina E și pot interacționa cu medicamentele anticoagulante, crescând riscul de sângerare. Este important să consultați medicul dacă sunteți sub tratament cu astfel de medicamente.

3. Probleme cu Greutatea: Datorită densității calorice ridicate, semințele de floarea soarelui pot contribui la creșterea în greutate dacă sunt consumate în cantități mari, mai ales dacă sunt prăjite și sărate.

4. Ingestia în Cantități Mari: Un consum excesiv de semințe de floarea soarelui poate duce la aport exagerat de sodiu (în cazul semințelor sărate) și pot avea un conținut ridicat de calorii, ceea ce poate influența negativ echilibrul nutrițional.