Țelina, cu profilul său bogat în fibre și apă, este recunoscută pentru proprietățile sale diuretice și detoxifiante. Consumată regulat, poate contribui la eliminarea toxinelor din organism, îmbunătățind funcționarea rinichilor și a ficatului, organe cruciale în procesul de detoxifiere. Această legumă conține, de asemenea, compuși fenolici care ajută la reducerea inflamațiilor și la prevenirea depunerii de grăsimi pe artere, ceea ce poate duce la reducerea riscului de boli cardiovasculare.

Lămâia, pe de altă parte, este un adevărat depozit de vitamina C și antioxidanți, care susține sistemul imunitar și ajută la neutralizarea radicalilor liberi. Aciditatea sa naturală stimulează secreția de acid gastric și mobilitatea intestinală, îmbunătățind astfel digestia.

Când este combinată cu țelina, lămâia nu doar că intensifică procesul de detoxifiere, dar contribuie și la accelerarea metabolismului, facilitând arderea grăsimilor. Astfel, duetul țelina-lămâie poate deveni un aliat de nădejde în menținerea unei greutăți sănătoase și în prevenția afecțiunilor cardiace, recomandat fiind să se consume în cadrul unei diete echilibrate și a unui stil de viață activ.

Grăsimea din jurul taliei, risc de îmbolnăvire

Grăsimea din jurul taliei a fost asociată de către cercetători cu depunerea grăsimii pe organele interne, declanşarea diabetului zaharat şi înregistrarea unui nivel ridicat de colesterol, asociat cu o serie de afecţiuni precum hipertensiune şi infarct miocardic.

De aceea, este important să scăpăm de stratul de grăsime din jurul taliei nu doar pentru a ne îmbunătăţi forma fizică, dar şi pentru a ne minimaliza riscurile de îmbolnăvire.

Băutura naturală făcută din ţelină şi lămâie este un suport valoros în curele de slăbire, având mai multe beneficii notabile pentru sănătate. În primul rând, capacitatea sa de a stimula digestia este importantă. Aceasta se datorează conținutului ridicat de fibre din ţelina şi acidului citric din lămâie, care împreună îmbunătățesc tranzitul intestinal și ajută la o mai bună descompunere și asimilare a nutrienților.

În al doilea rând, băutura favorizează eliminarea excesului de lichid datorită efectului diuretic al ambelor ingrediente. Consumul acesteia poate reduce senzația de balonare și poate ajuta la detoxifierea organismului, fiind o metodă naturală de a curăța corpul de impurități și de a îmbunătăți funcționarea rinichilor.

Mai departe, se spune că această combinație grăbește arderea grăsimilor. Țelina conține un număr scăzut de calorii și necesită un efort metabolic mai mare pentru a fi digerată, în timp ce lămâia poate îmbunătăți metabolismul, conducând la un consum mai rapid de calorii.

În plus, această băutură poate contribui la reducerea celulitei. Aceasta se poate întâmpla prin îmbunătățirea circulației sângelui și prin proprietățile antiinflamatoare ale ţelinei, care pot ajuta la reducerea aspectului de „coajă de portocală” al pielii.

În final, pe lângă toate aceste avantaje, băutura poate fi de ajutor în scăderea în greutate. Prin efectul său diuretic și capacitatea de a îmbunătăți digestia, poate ajuta corpul să se elibereze de excesul de greutate sub formă de lichide și poate susține un regim alimentar sănătos, contribuind astfel la pierderea în greutate pe termen lung atunci când este însoțită de o dietă echilibrată și exerciții fizice regulate.

Rețetă de preparare

Ingrediente

  • 400 g rădăcină de ţelină
  • 1 kilogram de lămâi

Mod de preparare

Rădăcina de ţelină se spală, după care se dă pe răzătoarea mare, cu tot cu coaja bogată în vitamine. În continuare, se iau lămâile, se spală, iar coaja rasă se adaugă peste rădăcina de ţelină.

Peste ele se toarnă aproximativ 2 litri de apă. Se pune totul să fiarbă la foc mic, timp de 20-30 de minute, după care conţinutul se lasă la răcit vreme de 5-6 ore. După acest interval de timp se adaugă în lichid sucul proaspăt stors de la lămâi.

Se amestecă bine, apoi se strecoară lichidul şi se păstrează într-o sticlă închisă la culoare, la frigider.

Mod de administrare

Sucul se consumă ca atare sau se poate dizolva cu apă. Din acest suc se beau câte 100 ml, de 3 ori pe zi, înainte de mesele principale, în cure de 2 săptămâni. Dacă amestecul este prea acru, se poate dilua cu apă în proporţii egale (jumătate-jumătate).

Sucul de lămâie: Are efect purgativ, stimulează digestia. Datorită conţinutului ridicat de vitamina C, acesta este şi un puternic antioxidant, grăbeşte arderea grăsimilor şi reduce celulita.

Rădăcina de ţelină: Are efecte diuretice, ajutând la eliminarea excesului de apă din ţesuturi şi la controlul apetitului alimentar (substanţele din coaja ţelinei reduc apetitul pe termen lung).