Ingrediente:
- varză
- 1-2 ouă
- 2 linguri făină
- 1 ceapă
- ardei grași
- usturoi
- verdeață
- condimente
Mod de preparare:
1. Pentru început, tăiem varza mărunt și o așezăm într-un bol. Adăugăm ceapa tăiată fâșii, ardeiul gras, verdeața, usturoiul zdrobit, sarea, piperul și amestecăm foarte bine.
2. Adăugăm ouăle, făina și amestecăm bine. Formăm tocineii și îi prăjim într-o tigaie încinsă cu ulei, pe ambele părți, până se rumenesc frumos.
Poftă bună!
