Ai poftă de ceva gustos, dar vrei să rămâi în limitele dietei keto? Turtele cu usturoi sunt o alegere excelentă pentru oricine își dorește să se bucure de aromele bogate fără a compromite regimul alimentar.
Cu o textură moale și un gust plin de savoare, aceste pâini sunt perfecte pentru orice masă sau ca gustare între mese.
Ingrediente:
2 căni de făină de migdale
2 linguri de făină de cocos
2 lingurițe de praf de copt
1/2 linguriță de sare
2 căței de usturoi, mărunțiți
2 linguri de pătrunjel proaspăt, tocat fin
1/4 cană de unt nesărat, topit
2 ouă mari
1/4 cană de smântână
Mod de preparare:
Pregătirea cuptorului: Încălzește cuptorul la 350°F (175°C) și tapetează o tavă de copt cu hârtie de copt.
Amestecarea ingredientelor uscate: Într-un bol mare, combină făina de migdale, făina de cocos, praful de copt și sarea.
Adăugarea aromelor: Include usturoiul mărunțit și pătrunjelul tocat în amestecul uscat și omogenizează bine.
Prepararea mixului umed: Într-un bol separat, bate untul topit cu ouăle și smântâna până când compoziția este omogenă.
Formarea aluatului: Toarnă ingredientele umede peste cele uscate și amestecă până se formează un aluat.
Modelarea pâinilor: Împarte aluatul în porții egale și modelează fiecare porție în forma de pâine plată, cu grosimea de aproximativ 1/4 inch.
Coacerea: Așează pâinile pe tava pregătită și coace-le în cuptorul preîncălzit timp de 12-15 minute, sau până când devin aurii și sunt gata.
Răcirea: Scoate pâinile din cuptor și lasă-le să se răcorească puțin înainte de servire.
Informații suplimentare:
- Timp de pregătire: 10 minute
- Timp de gătit: 15 minute
- Timp total: 25 minute
- Calorii per porție: 180 kcal
- Porții: 8 turte cu usturoi
Această rețetă de turte cu usturoi nu numai că este delicioasă, dar este și ușor de preparat, făcând-o perfectă pentru orice moment al zilei. Savurează-le calde pentru o experiență de neuitat!
