Acasă Blog

Turte moi și pufoase, făcute cu smântână și puțin bicarbonat

Turtele cu bicarbonat, cunoscute și ca plăcinte rapide prăjite, sunt o rețetă tradițională cu gust simplu, dar savuros, perfectă pentru momentele în care vrei...
Turte cu lapte acru

Turte pufoase cu lapte bătut și bicarbonat – rețetă simplă și foarte gustoasă

Turtele cu lapte acru și bicarbonat sunt un preparat tradițional, simplu și hrănitor, ideal atunci când vrei ceva cald, rapid și fără dospire. Se frământă...

Tocană la ceaun: cu cartofi, legume și carne (porc, vită sau pui)

Tocănița este una dintre acele rețete atât de simple și gustoase, încât se potrivește oricărui sezon, buget și poftă. Preparată din ingrediente obișnuite – cartofi,...

Supă cu ciuperci (hribi/gălbiori) și usturoi la ceaun: trebuie neapărat să încerci

Supă de usturoi cu ciuperci de pădure este o alegere savuroasă și reconfortantă, perfectă pentru o zi petrecută în aer liber, mai ales în...

Suc de morcovi pentru iarnă: eu îl păstrez la borcan sau sticle de 330...

Sucul de morcovi pentru iarnă este o băutură naturală și plină de vitamine, ideală pentru a menține sănătatea întregii familii în sezonul rece. Este bogat...

Suc de morcovi fără zahăr, conservat pentru iarnă

Sucul de morcovi fără zahăr este o rețetă curată, naturală și bogată în vitamine, ideală pentru cei care vor să evite adaosurile inutile și...

Ștrudel de post cu mac – fără lapte și ouă

Ștrudelul cu mac, fără lapte și ouă, este o rețetă ingenioasă și deosebit de gustoasă, perfectă pentru cei care urmează o dietă de post...

Cârnați cabanos din carne de miel – mai gustoși decât crezi

Cabanosii din carne de berbec sau miel sunt un preparat tradițional, intens aromat și foarte sățios, perfect pentru cei care apreciază gustul autentic al...

Rețetă ușoară de brânză cremoasă făcută acasă: uite ce ai nevoie

Prepararea brânzei proaspete din lapte de vacă, după metoda clasică, este una dintre cele mai satisfăcătoare experiențe din bucătăria de casă. Rețeta este detaliată, dar...

Ciorbă tradițională din carne de miel la ceaun – rețetă clasică

Această rețetă se remarcă prin aromele intense de condimente, legumele tăiate grosier și gustul bogat de carne fiartă lent. Carnea de miel, împreună cu...